Vera Krebs, maître horticultrice
Neumagen-Dhron, Moselle kilomètre 152
Que représente la Moselle pour vous?
La patrie, l’hospitalité, l’ouverture.
Comment se fait-il que vous soyez ici?
Je suis née ici en 1979.
Comment êtes-vous arrivé à votre métier?
Ici aussi, je suis né dans la quatrième génération. L’entreprise horticole a été fondée en 1904 par mon arrière-grand-père, comme magasin de graines.
Qu’est-ce que vous aimez dans votre métier?
La terre, l’odeur, les plantes, la technique, les clients.
Que signifie le bonheur pour vous?
La santé et la paix
Où votre voyage le plus lointain vous a-t-il mené?
San Francisco
Qu’aimez-vous particulièrement manger?
La salade et les légumes cultivés sur place, un bon morceau de viande, la cuisine maison.
Qu’aimez-vous particulièrement porter?
Jeans et polo
Qu’est-ce que vous aimez écouter?
Mes goûts musicaux sont très variés à travers les époques. Il faut qu’elle soit mélodieuse et qu’on puisse la chanter.
Qu’est-ce qui vous déplaît dans votre métier?
Le travail imposé par les autorités, qui est tellement vaste que je fais 70% de leur travail et 30% de mon métier. Je ne fais donc pas assez ce que je fais le mieux. Que serait l’économie de l’État si de nombreuses personnes pouvaient à nouveau faire ce qu’elles font le mieux.
Qu’est-ce qui vous préoccupe?
– Le conflit entre la Russie et l’Ukraine.
– Notre avenir, dans lequel trop peu de gens sont prêts à se salir encore les mains, littéralement (ce qui est aussi très ingrat), mais on ne peut pas faire sans.
– La tentative de faire de nous une société uniforme.
Qu’est-ce qui vous fait plaisir?
– L’odeur du foin frais
– Le fait d’être vraiment sale le soir
– Le fait que la « vieille » jardinerie ne serve pas seulement à acheter des plantes, mais aussi à accueillir la famille, les amis, les anciens camarades d’école et les clients qui viennent de temps en temps pour discuter, quel que soit le sujet. Tout y est, de la gaieté à la tristesse, en passant par les problèmes, les anecdotes et les sujets les plus insolites avec de parfaits inconnus qui repartent ensuite presque comme des amis, ce qui nourrit mon esprit chaque jour non seulement de nouvelles impressions, mais le fait aussi grandir en permanence.
– C’est inestimable de voir son propre enfant grandir et devenir quelqu’un qui est tout simplement la meilleure version de soi-même.
– Un bon match de foot en direct et en couleur
– Une belle soirée avec de la guitare, du vin et des chansons.
– Un couple qui s’accorde de mieux en mieux et qui grandit ensemble.
– Le fait que je puisse encore avoir ma maman, même si mon papa me manque beaucoup.
– Notre merveilleux chien
