Vigneulles-lès-Hattonchâtel
Yron, Orne, Moselzufluss Flusskilometer 277
Mirabellen. Auch im Quellgebiet der Yorn blühen im April die Mirabellen. In Lothringen wachsen an über 250.000 Mirabellenbäumen mehr als 70% der Weltproduktion (www.lothringen-tourismus.de). Die gelben Früchte sind in Kleinasien und Nordpersien beheimatet, entstanden aus einer Kreuzung der Pflaume mit der Kirschpflaume, oder aus der Pflaume mit dem Schlehdorn. 1803 wurden sie erstmals von M. B. Borkhausen als. Prunus syriaca beschrieben.
E. Janchen bezeichnete sie 1959 als Prunus domestica subsp. Syriaca, als Unterart der Pflaume (Prunus domestica) (Wikipedia).
Genossen werden sie frisch, auf Kuchen und Torten, in Gebäck, als Brand und Likör, als Konfitüre … Im August feiert die Stadt Metz ein großes Fest zu Ehren der Mirabelle.
